重庆渝北宜家美心红酒广场博物馆葡萄酒分类

重庆渝北宜家美心红酒广场博物馆位于重庆渝北汽博中心，里面销售的葡萄酒究竟有几类？重庆红酒广场品酒师讲道葡萄酒究竟有几类，记得有位女记者问过这样一个问题：干白也是葡萄酒吗？问得我目瞪口呆。不知道是谁一时兴起将葡萄酒改名为红酒了，还流传开来使得不少人认为葡萄酒就应该是红色的，认为香槟或者干白都是用别的水果做的，实在是耽误了它们的前程。因此重庆美心红酒广场严肃地说明葡萄酒的种类是必要的。

1.以葡萄酒的色泽划分，从颜色上来分有红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。其中白葡萄酒并非就是白色的，只是相对于红葡萄酒而言。白葡萄酒年轻的时候一般为浅黄色或者是淡黄绿色。红葡萄酒也有多种的红，根据葡萄酒的年龄来定。玫瑰红比红色稍淡，有洋葱皮色也有浅红色。

2.以葡萄酒的形态划分 按照形态来分有起泡酒和静止酒。所谓起泡酒就是会不停冒气泡的葡萄酒，香槟就是起泡酒。但是千万不要以为起泡酒都可叫香槟，重庆宜家美心红酒广场也不要以为不叫香槟的起泡酒就不好！香槟其实是法国的一个地名，这个地方的起泡酒就叫香槟，实在是一种地名保护。静止酒顾名思义就是不会冒气泡的酒，如干红和干白都属于静止酒。