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重庆保税进口红酒批发市场-举办葡萄酒培训公开课认证

2019-08-19 重庆红酒批发市场 6

除了针对代理商和分销商批发,该市场还面向普通市民零售。所有产品都为原瓶原装进口,让消费者源头可溯。每一瓶进口红酒都经过海关国检的双重检验,保障质量安全。重庆保税刚进口红酒批发市场,举办葡萄酒公开课,执课老师带领大家走进了葡萄酒之乡波尔多,从产区、酒标识别、不同产区葡萄酒对比品鉴等各方面全面认识了波尔多葡萄酒的精髓。 现场气氛活跃热烈,张老师从专业角度出发,深入浅出的讲解,带大家进入葡萄酒的精彩世界。课程首先从“看地图认识葡萄酒”的环节开始。 

重庆进口红酒批发

重庆保税进口红酒批发市场,举办葡萄酒培训公开课认证,通过生动的地图示例,大家了解了波尔多的“左岸”和“右岸”的区别,也对波尔多8大名庄有了初步的认识。接下来是妙趣横生的认酒标学习环节,通过现场的“看标说话”,让大家对如何看懂葡萄酒酒标掌握了初步的窍门。

不同风格的葡萄酒有着不同的适饮温度: 6-8℃:甜葡萄酒,如苏玳(Sauternes)甜酒。 6-10℃:起泡酒,如香槟(Champagne)、卡瓦(Cava)、阿斯蒂(Asti)。 7-10℃:酒体较轻/中等的白葡萄酒,如灰皮诺(Pinot Grigio)。 10-13℃:酒体中等/饱满、经过橡木桶熟化的白葡萄酒,如勃艮第(Burgundy)白葡萄酒。 13℃:酒体较轻的红葡萄酒,如博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)。 15-18℃:酒体中等/饱满的红葡萄酒,如波尔多红葡萄酒。

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