重庆WSET红酒培训班机构学校葡萄酒课程
2023-11-28
重庆品酒师培训期间，如果很饿的话会钝化对美酒的品鉴欣赏，重庆葡萄酒品鉴师品酒师培训班正在开展中，重庆葡萄酒培训机构学校培训过程中，酒精在空腹中吸收较快，更容易喝醉。学员要是参加正餐之前的品酒会，你最好选择性地吃点东西，不要吃辛辣或重口味的，，垫垫肚子，酒会上的面包饼干可不抵饱哦。
记得有次参加一个较大型的品酒会，一进门就喝了一款酒体很重的干红，之后再喝干白啥的索然无味，酒好也白白做了炮灰，品酒顺序最好也要像平时的侍酒顺序一样，起泡酒在前，静止葡萄酒在后；白葡萄酒在前，红葡萄酒在后；干型葡萄酒在前，甜型葡萄酒在后；酒体轻盈型在前，饱满型在后；年轻葡萄酒在前，陈年葡萄酒在后。保持优雅仪态 。品酒会是一种由档次的社交活动，在重庆葡萄酒培训中可不能跟路边摊豪饮一样。
无论是观色闻香品鉴，还是其中的摇杯让香气释放出来，都最好使用幅度较小的动作，保持优雅的仪态。 适当吐酒如果是品酒型的品酒会，一般会有大量葡萄酒供参与者品尝，要是都喝下肚，很容易喝醉，也无法继续后面的品鉴。而且这么多葡萄酒，品质总有高低贵贱，要懂得取舍，遇到自己喜欢的酒，小编一般直接下肚，所以学会适当吐酒很有必要。喝一口酒后利用舌头的搅动让口腔充分感受酒液，体验葡萄酒的酸甜苦辣各种风味。接着优雅地吐在之前找好的吐酒桶里就好。
随手备一瓶水酒很多，风格类型也多，喝多了即使吐了部分，也免不了嘴里各种味道夹杂，从而影响到接下来的品鉴。 而且酒精会让身体脱水，因此很有必要准备一瓶水来清洁口腔和补水。小编每次都是一手拿酒杯，一手拿水，对了一般品酒会还会准备面包饼干来清口哦。
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